Resep Membuat Es Campur Enak dan Sederhana

Bahan-bahan: 1. Bahan-bahan buah; - Dua buah alpukat ambil dagingnya -Satu mangkok serutan kelapa muda -Kolang-kaling matang secukupnya -Bubur mutiara secukupnya -Aneka buah :anggur,stoberi, nanas, nangka dipotong dadu 2. Bahan saus es campur: -250 grm gula pasir -250 ml air -Daun Pandan secukupnya diikat simpul -sirup berwarna merah secukupnya 3. Bahan Tambahan: -Susu cair secukupnya -Es batu serut secukupnya Cara pembuatan: 1. Langkah pertama membuat saus caranya:masak air bersama bahan saus kecuali sirup sambil diaduk hingga mendidih. 2. Dinginkan saus tersebut. Kemudian campurkan dengan sirup dan sisihkan. 3. Sediakan gelas atau mangkuk es, dan susunlah buah-buahan tadi. 4.Tambahkan juga serutan kelapa mudadan kolang kaling serta bubur mutiara. 5. Siramlah dengan susu cair dan tambahkan es batu di atasnya. 6.Tambahkan 3 sendok saus tadi yang telah di buat.